Un chocolate negro equilibrado elaborado con un 55% de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado. Famoso por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza resultados de gran sabor para sus aplicaciones de pastelería y chocolatería.
El chocolate Belcolade está diseñado para inspirar a los principales chocolateros, panaderos, pasteleros y confiteros del mundo a llevar sus creaciones al siguiente nivel. Nuestro programa de Cacao Sostenible Cacao-Trace ayuda a construir un futuro verdaderamente sostenible para el chocolate y los productos a base de cacao y para todos los implicados.
En Cacao-Trace, dominamos el proceso de fermentación para garantizar que nuestro chocolate y nuestros productos a base de cacao tengan un GRAN SABOR. HACER EL BIEN es nuestro objetivo para que los agricultores de Cacao-Trace se beneficien del valor que crean.
- Chocolate Real Belga
- Chocolate sostenible con certificación Cacao-Trace
- Gran trabajabilidad y versatilidad de uso
Almacene en un lugar seco. H.R.: máx. 60%. Entre 16 y 20°C.
