Tegral Satin Ponque Chocolate

Mezcla completa en polvo para la preparación de tortas suaves y húmedas, con larga vida útil en frescura.

  • Sabor a Chocolate
  • Excelente volumen
  • Miga húmeda y excelente suavidad
  • Permite reemplazar el agua de la receta por jugos de fruta.
  • Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
  • Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.

El producto elaborado puede cortarse en capas para hacer un cake tipo layer, con o sin remojo, y permite la elaboración de torta tres leches por su capacidad de absorción de liquido.

Ventajas para el cliente

  • Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
  • Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.
  • Permite reemplazar hasta un 20 % del agua de la receta por jugos de fruta.
  • Permite la adición de inclusiones hasta en un 30 % del peso de la premezcla.

Ventajas para el consumidor

  • Miga húmeda y excelente suavidad.
  • Excelente sabor

Ver descripción completa

Mezcla completa en polvo para la preparación de tortas suaves y húmedas, con larga vida útil en frescura.

  • Sabor a Chocolate
  • Excelente volumen
  • Miga húmeda y excelente suavidad
  • Permite reemplazar el agua de la receta por jugos de fruta.
  • Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
  • Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.

El producto elaborado puede cortarse en capas para hacer un cake tipo layer, con o sin remojo, y permite la elaboración de torta tres leches por su capacidad de absorción de liquido.

Ventajas para el cliente

  • Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
  • Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.
  • Permite reemplazar hasta un 20 % del agua de la receta por jugos de fruta.
  • Permite la adición de inclusiones hasta en un 30 % del peso de la premezcla.

Ventajas para el consumidor

  • Miga húmeda y excelente suavidad.
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