Los consumidores están bien informados acerca de los ingredientes saludables. 6 de cada 10 consumidores buscan alternativas más saludables de los alimentos que consumen, obviamente sin renunciar al gusto. Entienden que los granos y las semillas, la fibra, los cereales integrales y las frutas son ingredientes poderosos que pueden contribuir a una mejor salud. Por otro lado, también buscan reducir la cantidad de azúcar, grasa y sal en sus dietas. Puratos ofrece una gama de soluciones que permiten mejorar el perfil nutricional de su producto