Coffe Bark

Ingredientes

PROCESO DE ELABORACIÓN

BASE
  • Coloque el Carat Cobertura Blanca en Barra en un recipiente apto para microondas y lleve a calentamiento por 1 minuto.
  • Retire del microondas y remueva con la ayuda de una espátula.
  • Lleve nuevamente al microondas por 30 segundos más y remueva nuevamente. Repita este procedimiento hasta tener toda la cobertura fundida.
  • Adicione el café molido y mezcle. Luego, colóquelo en una bandeja hasta enfriar.
  • Antes de que el chocolate este completamente duro, adicione los granos de café por encima como decoración.
  • Una vez secado completamente, porcione manualmente en forma de tabletas o a su gusto.

Tips & Trucos
  • Puedes usar café instantáneo.
  • Puedes combinar con frutos secos molidos (nueves, pistachos) en la misma cantidad de café.

RENDIMIENTO APROXIMADO
  • 1 Bandeja

Coffe Bark

Complejidad:  

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