Crema Chantilly para Malteadas

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

Crema Chantilly para Malteadas
  • Colocar todos los ingredientes en la batidora.
  • Batir 1 minuto en velocidad baja y de 7 a 9 minutos en velocidad media - baja hasta lograr textura.
  • Colocar en una manga con boquilla M1 y servir sobre la malteada fría.
  • Decorar con cereza marrasquino.

Rendimiento aprox
  • 17 malteada (40 g de crema c/u)

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