La seducción visual juega un papel importante en las decisiones de compra en la tienda de los clientes. Los esmaltes y decoraciones son, por lo tanto, esenciales para diferenciar los productos de panadería y pastelería y convertir el interés pasante en una transacción.
Los Brillos de Puratos ofrecen una mejora brillante y práctica para productos de pastelería y panadería. Pero nuestros glazes de repostería no solo ayudan a enfatizar el color, la belleza y el atractivo del producto; También mejoran el sabor y la textura al tiempo que protegen y prolongan la frescura.
Desde 1990, cuando inventamos y lanzamos nuestro producto Miroir, hemos estado ampliando nuestra cartera de esmaltes con innovaciones y desarrollos diseñados para satisfacer las necesidades de los clientes.
Presente en 11 países, los IPCC facilitan a los reposteros industriales un centro de prueba totalmente dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de los procesos.
Una red de 463 asesores técnicos en 77 centros de innovación están comprometidos en apoyar tanto a nivel local como regional.